Με πρωτοβουλία των μαθητών του Ολοημέρου, και στην συνέχεια με την συνδρομή όλων, ξεκίνησε η δημιουργία λαχανόκηπου στο γνωστό σημείο του σχολικού κήπου. Μέχρι στιγμής έχουν φυτευτεί μαρούλια (τοπική ποικιλία από Σαλμενίκο), καρότα, σέλινο, μαϊντανός, πράσα, κρεμμύδια και σκόρδα. Χρησιμοποιήθηκε και το κομπόστ από τα φύλλα και τα φυτικά υπολείμματα που έχουμε δημιουργήσει.
Όπως πάντα, έμφαση δίνεται στην πρωτοβουλία και την συμμετοχή των μαθητών.
